Coltello con lama seghettata in Acciaio Molibdeno lavabile in lavastoviglie. Tuttavia, la pulizia in lavastoviglie è molto più aggressiva della pulizia a mano a causa dei detergenti utilizzati oggi.
Residui di cibo come acidi della frutta, detergenti altamente concentrati o lasciare i coltelli a lungo nel vapore caldo possono causare macchie sulle lame o, nel peggiore dei casi, arrugginire.
Allo stesso tempo, i forti detergenti chimici provocano il degrado elettrochimico del tagliente.
Si consiglia pertanto di pulire a mano subito dopo l'uso sotto l'acqua corrente con un panno morbido e un detergente delicato.
Asciugando accuratamente il coltello con un panno morbido dopo la pulizia, si evitano macchie sulla lama. Inoltre, il tagliente è protetto e rimane affilato più a lungo. Dimensioni della lama: 36 cm.
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