Farina di Cocco Rapè Fine Polvere Kg.1

Il Cocco Rapè è un prodotto che viene ricavato dall'essiccazione e lavorazione della noce di cocco, ovvero il frutto della palma di cocco, pianta della famiglia delle anacariaceae. La varietà di origine Sri Lanka, particolarmente ricca di grassi (65%) conferisce al prodotto un sapore prelibato e un profumo intenso.

Il cocco rapè viene utilizzato per la produzione di pasticcini e torte al cocco, gelati e semifreddi