Farina di Grano Tenero Tipo 00 Biscotteria e Pasta Frolla Dolci Tentazioni Kg 10

• Farina indicata per ottenere impasti friabili che non si deformano in cottura.
• Contiene glutine. Può contenere soia e senape.
• Conservare in luogo fresco e asciutto. T.M.C. 12 mesi.
• Panificazione: W 140 ± 10%
• Elasticità: P/L 0,50 ± 0,2

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