Glassa Mandorlata Mix 5 Kg
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Dettagli del prodotto
EAN:
8001912244249
Marca:
IPSA
Miscela raffinata per la tipica glassa alle mandorle per i prodotti da forno come Panettoni e le Colombe pasquali , o le brioche Buondì .
RICETTA ;
1000 Gr . Glassa
600 Gr. Albume
Miscelare in planetaria fino a ottenere una massa omogenea , poi lasciare riposare per qualche ora e distribuire uniformemente sul dolce e cuocere .
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Glassa Mandorlata Mix 5 Kg
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