Pistacchio Sgusciato Kg. 1

Il pistacchio presenta diverse varietà per forma e colore, l'esterno è generalmente violaceo e l'interno giallo-verde.
Presenta una bassa percentuale di grassi che ne determina una consistenza fibrosa dal sapore intenso. Oggi da noi viene utilizzato per alcune preparazioni dolci e salate, come creme, pesto e panettoni. Il risultato sono prodotti dal gusto più intenso e deciso. Origine: California. Confezione Kg. 1.